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Über Fruit Juice Matters

Fruit Juice Matters – warum wir tun, was wir tun

In den letzten Jahren ist ein großer Teil von wissenschaftlichen Erkenntnissen zu 100% Fruchtsaft und seinen gesundheitlichen Vorteilen fehlinterpretiert oder bei Debatten über gesundheitliche Themen außen vor gelassen worden, was zu Verwirrungen bei Gesundheitsexperten und Safttrinkern gleichermaßen geführt hat.

Mit „Fruit Juice Matters“ möchte AIJN (der europäische Fruchtsaftverband) dieser Verunsicherung durch klare, evidenzbasierte und wissenschaftliche Informationen über Saft entgegenwirken. AIJN unterstützt Landwirte, Abfüller und alle anderen Mitglieder der Saftbranche. Gemeinsam helfen wir bei der Bereitstellung von wissenschaftlichen Informationen und Fakten zur Art und Weise wie 100 % Fruchtsaft die Gesundheit unterstützen kann.

Fruit Juice Matters ist eine europaweite Initiative in 14 Ländern zur Vermittlung aussagekräftiger Forschungserkenntnisse über Fruchtsaft. Der Großteil der wissenschaftlichen Forschung zu 100 % Fruchtsaft zeigt, dass er sich, in Maßen genossen, im Rahmen eines ausgewogenen Lebensstils positiv auf die Gesundheit auswirken kann.

Wir bevorzugen keine bestimmten Marken oder Produkte. Unsere Rolle besteht nur darin, wissenschaftliche Erkenntnisse bereitzustellen und aufzuzeigen, dass an Vitaminen und Mineralstoffen reicher 100% Fruchtsaft zur Förderung der ausgewogenen Ernährung und des Wohlbefindens beitragen kann.

Unsere Arbeit

„Fruit Juice Matters“ arbeitet mit nationalen Fruchtsaftverbänden aus 14 Ländern zusammen, um wissenschaftliche Informationen und Meinungen führender Experten weiterzugeben und präzise und verlässliche Informationen bereitzustellen – für Wissenschaftler, Ärzte, Ernährungsspezialisten und -berater, Journalisten sowie Verbraucher.

Im Rahmen unserer Arbeit liefern wir umfangreiche wissenschaftliche Informationen an Gesundheitsexperten (z. B. Zusammenfassungen der wissenschaftlichen Literatur, Infoblätter und Nährwerttabellen), sorgen für Wissensaustausch bei Branchenveranstaltungen und ermöglichen den Medien Zugang zu Informationen. Natürlich hat jedes teilnehmende Land der Initiative seine eigene „Fruit Juice Matters“-Website, die auch viele Informationen zu landesspezifischen Fakten und Aktivitäten enthält.

Wie man mitmachen kann

Welche Rolle spielt Fruchtsaft in Ihrem Leben? Beschäftigen Sie sich beruflich mit Lebensmitteln, deren Erforschung, mit Nährstoffen oder Ernährungsberatung? Oder sind Sie vielleicht Mitglied eines nationalen Fruchtsaftverbands, gehören zu einem Abfüller oder sind Sie Verbraucher/in? Wir würden uns freuen, von Ihnen zu hören! Über unsere Kontaktseite können Sie sich an uns wenden, um mehr zu erfahren, oder mit uns zu besprechen, wie Sie bei der Initiative mitmachen und/oder bei Interesse einen eigenen Beitrag leisten können, wenn Sie nicht schon aktiv sind.

 

Benötigen Sie weitere Informationen?

Hier geht es zu unserer Kontaktseite, über die Sie sich an das Team von „Fruit Juice Matters“ wenden können.

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